今しかないお花
銀座で接待・会食のディナーにおすすめ「グラッポロ ギンザ」Grappolo Ginza（グラッポロ ギンザ）TEL...
新年もよろしくお願いいたします
平貝パルミジャーノ
歯応えの良い平貝に、おろしたて之パルミジャーノをたっぷりと付けてでカリカリに焼いた平貝パルミジャ...
ボタン海老とホタテのタルターラ
本日のスポットで登場した前菜は、ホタテと甘海老をふんだんに使ったタルターラ。仕上げに、キャビアを...
コートレッタトリネーゼ ガリシア栗豚
今日のお勧めは、スペイン🇪🇸ガリシア州の栗豚を薄ーく叩いて、サクサクのグリッシーニ...